Çiğ Köfte
1 Portion (400 g)
€8,00
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Çiğ Köfte
€8,00
Unsere Çiğ Köfte ist vollständig vegan: feiner Bulgur wird über eine Stunde von Hand mit Tomaten- und Paprikamark, Isot-Pfeffer und Gewürzen geknetet, bis die Masse geschmeidig ist. Serviert wird sie klassisch mit Salatblatt, Zitrone und Granatapfelsauce zum Einrollen. Schärfegrad mittel – auf Wunsch milder.
Türkischer Name: Çiğ Köfte
Zutaten: Feiner Bulgur, Tomatenmark, Paprikamark, Isot-Pfeffer, Zwiebeln, Gewürze
Allergene: Enthält Gluten. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Am Bestelltag frisch zubereitet – ohne Konservierungsstoffe und künstliche Aromen.