Baklava mit viel Pistazien

Die Variante für Pistazien-Puristen. Gegenüber dem Klassiker verdoppeln wir die Füllmenge und ziehen den Teig noch dünner aus, sodass das Verhältnis klar zugunsten der Pistazie kippt. Weniger Teig, weniger Sirup, mehr Kern – kräftig grün und intensiv im Aroma. Wer Baklava bisher als „zu süß“ kannte, fängt am besten hier an.

Türkischer Name: Bol Fıstıklı Baklava

Zutaten: Weizenmehl, Antep-Pistazien, Butter, Zucker, Wasser, Zitrone

Allergene: Enthält Gluten, Milch, Schalenfrüchte (Pistazie). Kann Spuren weiterer Schalenfrüchte und Sesam enthalten.

Am Bestelltag frisch zubereitet – ohne Konservierungsstoffe und künstliche Aromen.